[愛爾蘭] Galway:「蠔」得起的Oyster Festival

  在愛爾蘭第二次轉工期間,第二次遊歷這個地方,被這個地方原始的愛爾蘭文化所吸引著。所以今次遊歷沒有追趕大景點,只是在附近的沙灘走走,沒想到竟然在無心插柳下,遇上的大節日—Galway International Oyster & Seafood Festival (Oyster Festival)

  Oyster Festival被喻為是愛爾蘭的St. Patrick’s Day後,第二大的國際節日,亦曾被《Sunday Times》選為全球十二大節目之一,每年也吸引數以萬計的人前往參加。節日源自當地一間酒店為挽救九月的旅遊淡季,於是便搭上當地蠔的收成季節,慶祝收成,吸收旅客到訪,最後成為現今的Oyster Festival。自1954年起,今年已經是第六十二年了。在這個盛會當中,最吸引人的是Irish Oyster Opening Championship(開蠔比賽),來自不同國家的開蠔高手也會前來參加比賽。另外也舉辦過鬥快食蠔比賽,當年勝出著在3分鐘內號了233隻生蠔,打破健力士世界大全紀錄,還有化裝舞會等等,總之這幾天的盛會節目豐富。

  不過要參加Oyster Festival的活動價值不菲,單是開蠔比賽入場費連食物就需要€70,所以我們這些背包客也只在外面的場館拍照留念。

  付不起入場費,我們就在街上湊熱鬧,街上因為節慶而多了很多賣生蠔的小販,當天我們就買了三只新鮮的生蠔,比入場便宜很多,而且可以自己加上檸檬及辣椒汁,吃下去時充滿著海水的鮮味,回味無窮。如果你身在愛爾蘭,就不要錯過今年的Oyster Festival了。

 

舉行日期:2016年9月23日(五)至25日(日)

網址:http://www.galwayoysterfest.com

 

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